Distribuie și prietenilor tăi. Lichior si retete de lichior de casa, toate retete naturale din fructe. Serbet de flori: maci, trandafiri, soc, tei, iasomie, liliac, salcam, toporasi, papadie. Cozonac cu ciocolata, nuca si stafide. Dulceata de ardei iute. Se unge cu 1 lingura de ulei deasupra, sa nu faca o coaja tare, apoi se acopera cu folie de plastic. Retete • Retete de aperitive • Retete de aperitive festive. pasta de vanilie. Gina Bradea. Chec tiramisu la cuptor. In functie de cat de uscata e branza, vom adauga faina. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de conserve. Se c. Muraturi • Retete • Retete de conserve. Răspunde […] Si-mi place sa fac tot felul de licori, din tot felul de fructe. Retete de patiserie dulce, explicate detaliat si pas cu pas, astfel incat sa aveti reusita sigura. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara acordul scris al autorilor si se vor pedepsi conform Legii 8/1996-drepturi de autor si drepturi conexe. Gustul va fi si mai fin. 🙂. - 2-3 seminte de anason stelat sau ¼ lingurita anason obisnuit sau 1 baton mic de scortisoara. Durata Preg. Se pun si semintele de chimen, apoi branza rasa. Dulceata de smochine (smochine caramel) Dulceata de rosii. – 1/2 lamaie. Sunt perfecte pentru o masa de sarbatoare sau ca gustare la micul dejun. Toate reunite in aceasta categorie. Tarta cu crema caramel si nectarine. Peste prune turnam zaharul, pesmetul, nuca, zaharul vanilat si putina scortisoara. Retete de compot; Retete de lichior; Sirop; Zacusca; Zarzavaturi; Retete de dulciuri. Cum am dat de aceasta reteta de prajitura fara coacere cu biscuiti si mere rase am si facut-o. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. Umeziti cu putina apa bucata de carne inainte s-o bateti; -Se pot adauga in amestecul de oua si 1. Turta dulce glazurata, moale si aromata, reteta veche. Cand uleiul este incins, se ia aluatul cu 2 linguri inmuiate in ulei, sau cu lingura aceea speciala de inghetata. Conserve din carne si peste. 9 iulie 2015. Tarta cu ricotta si gem de smochine. Se amesteca rapid, la foc iute, se lasa 5 minute. Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. . Orice publicare a acestora integrala sau partiala este. Negresa de post cu gem. Cum se fac raciturile din rasoale, picioare si urechi. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara acordul scris al autorilor si se vor pedepsi conform Legii 8/1996-drepturi de autor si drepturi conexe. Supa crema de varza rosie: o supa cremoasa si aromata. Lasam totul sa fiarba, dam focul la mic. Buuuna tare!Se rupe ciocolata bucati si se pune la topit pe bain-marie impreuna cu 2-3 linguri de frisca lichida. Dupa ce legumele s-au copt, le punem intr-o oala. Peltea de gutui. coaja de la 3 portocale. Cascavalul se da pe razatoarea mica. Se poate face supa si cu rosii cherry si e delicioasa! Servim supa de rosii cu putin patrunjel verde deasupra, taiat marunt. Ficatei, inimi si pipote de pasare la garnita, in untura. Se strecoara acum, se dau deoparte petalele de trandafiri, iar lichiorul obtinut se gusta. Paine cu cartofi reteta simpla de paine pufoasa, ardeleneasca, paine secuiasca, reteta ungureasca de paine de casa cu drojdie proaspata sau uscata. Compot de caise reteta pas cu pas. Reteta originala se face cu oua crude, eu o fac cu oua batute pe abur. Cosulete aperitiv cu crema de branza si salam – un aperitiv rapid si gustos facut cu aluat foietaj, usor de preparat din doar cateva ingrediente. O combinatie perfecta de gusturi, texturi si arome, un desert care poate fi facut chiar si pentru mesele festive. Limoncello (lichior de lamaie facut acasa) - Gina Bradea. -In loc de apa puteti folosi lapte, iar painea va fi mult mai fina. Lichior de smochine – Rețetă. Lichior de smochine – Rețetă. daca vreti sa fie de post, nu folositi oua fierte. Va recomand si alte retete delicioase: Dulceata de pepene galben, reteta aici. Frisca si mascaropne reci, de la frigider, se pun la batut impreuna cu zaharul. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. 100 g de mascarpone (sau o crema de branza nesarata) 1 lingurita de pasta de vanilie (un pliculet de zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie) 2-3 linguri de zahar. Adaugam 100 g faina Manitoba (tip 000 in Romania) si amestecam bine. Prajitura pufoasa cu prune si caramel este o reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa si se poate face cu orice fel de fructe de sezon. Bomboane; Fursecuri; Patiserie dulce;. Sfat de la Gina Bradea. Total: 1 hour. Saratele si covrigei fragezi cu branza, untura, unt si smantana, o reteta simpla care te ajuta sa aduni ce nu se mananca din frigider. : 5 mins. Chec cu smochine – un chec pufos, aromat, delicios si usor de preparat. Paine graham – reteta la masina de facut paine. 7 ianuarie 2023 at 21:30 . Ies savarine insiropate, fine, cu multa frisca naturala si dulceata. 1 kg dovlecei cantariti curatati, fara seminte, taiati cubulete. Sterilizarea conservelor: retete, secrete si cateva povesti legate modul in care se sterilizeaza conservele. La Bohème: "Che gelida manina" 冰凉的小手tenor: Yijie Shi2020. Gem de capsune natural, fara zahar. piper. Laptele il incalzim putin (sa fie putin caldut), iar in el vom pune coaja de citrice, esenta de vanilie. Retete de gem si retete de dulceata: asa cum faceau bunicile noastre, retete simple, naturale, doar din fructe si zahar, fara chimicale inutile. Se obtine un gem fin, ca o marmelada, ideal pentru prajituri, clatite sau pentru micul dejun. Gemul de smochine (sau marmelada) este gata. Conopida gratinata – reteta clasica si simpla, asa cum faceau mamele noastre. Reteta scrisa si video. Sos ragu bolognez reteta originala (ragu alla bolognese): este o reteta veche italiana, un amestec de carne tocata, suc de rosii, ceapa, morcov si telina. Gem de capsune natural, reteta dietetica, fara zahar si fara conservanti este ideala pentru persoanele diabetice, sau cele care urmeaza diferite diete fara zahar si cat mai naturale posibil. 2. Daca are 1700 g, puteti dubla cantitatile. Mod de preparare pentru dovleac la borcan sau mere la borcan pentru iarna. 3 vinete (aproximativ 800g. Distribuie și prietenilor tăi. Retete de conserve. Afla mai multe. 400 ml de smantana pentru frisca. Este imposibil sa nu iasa bine si pufos daca respectati pasii pe care vi-i spun. Orice gospodina care se respecta, are una sau mai multe retete de zacusca pe care le prezinta cu mandrie, oaspetilor, familiei,. „Auzi dragă, te-a prins bine roşu ăsta, are mână bună Sofica, fir de alb nu mai vezi în capu’ tău. 10 noiembrie 2023. Se prepara usor si sunt deliciosi. -3-4 fire ceapa verde. Da, se poate. Lichior de portocale - Retete Culinare cu Gina Bradea. Dulceata de soc sau reteta din flori de soc, de o savoare si o simplitate aparte. Retete de patiserie dulce, explicate detaliat si pas cu pas, astfel incat sa aveti reusita sigura. Mod de preparare pentru reteta de Briose cu ciocolata si vanilie. Este prajitura mea preferata in perioadele calduroase, mai ales ca timpul de preparare este. Varianta light, pe care o prefer eu, pentru ca am probleme cu fierea. Prajitura cu fructe sau prajitura pandispan cu fructe de sezon: capsuni, zmeura, mure, mere, pere, caise, cirese, visine, afine, prune, struguri, smochine…. Afla mai multe. Fasolea ignorantei sau cum sa (nu) tii post. Lipii turcesti: extraordinar de gustoase, se fac foarte rapid si toata lumea va fi multumita, cu siguranta. Pentru reteta de Conserva de peste in ulei cu usturoi: -1 kg peste de orice fel. Muraturi • Retete • Retete de conserve. Pofta buna, retete cu Gina Bradea: un blog cu retete culinare diverse, traditionale sau moderne, de post sau de dulce, pentru toate gusturile si buzunarele. 24 septembrie 2022. Tiramisu reteta originala italiana cu piscoturi de sampanie (savoiardi), crema de mascarpone cu oua si cafea. -1 lingurita de sare. Punem capacele si mergem la bain-marie, fierbem borcanele timp de 30-40 de minute din momentul in care apa a dat in clocot. 19 noiembrie 2023. Pentru compozitia de drob: -500 gr organe de miel (sau pui, curcan, rata, gasca etc) -2 oua. Un chec cu un gust echilibrat. Orice publicare a acestora. Pot fi servite ca garnitura alaturi de carne sau pe felii de paine prajita. Reteta de marmelada fina fara zahar, atat de hulita in vremurile ceausiste (mancarea saracului), acum este o mare delicatesa, apreciata de toti. Categorie: Mancare de Post. -3-4 catei de usturoi. Mod de preparareReteta video de Friptura de pui cu cartofi la friteuza air fryer. Va invit sa. Foile subtiri si elastice fac ca aceste placinte sa ramana foarte pufose chiar si dupa doua zile. Eu am folosit 2 kg de fructe, cantarite cu tot cu coaja, intregi. Retete de compot; Retete de lichior; Sirop; Zacusca; Zarzavaturi; Retete de dulciuri. Poate fi mai mult sau mai putin picanta, mai mult sau mai putin parfumata. Retete • Retete de patiserie dulce • Retete de patiserie sarata • Retete de patiserie si paine. Retete de lichior. 200 g zahar. 2 cepe. Acum adaugam zahar – 1 lingura la borcanul de 400 g, 2 linguri la borcanul de 800 g si tot asa… 1 lingura = 25 g, deci daca faceti mai mult compot,. Sunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. 27 mai 2014. Orice publicare a acestora. O reteta naturala, sanatoasa, fara chimicale sau alte substante dubioase adaugate. 150 gr. Cand uleiul s-a incins, adaugam carnea, apoi amestecam. MOD DE PREPARARE RETETA Lichior smochine: Mai intai am spalat smochinele, le-am taiat coditele, apoi le-am taiat in sferturi, le-am asezat intr-un borcan. In felul acesta pun branza la borcan de peste 30 de ani, tine si 3 ani (atat. Am taiat blatul (copt in forma cu diametrul de 26 cm) in 3 capace, l-am insiropat (1 cana apa, 50 g zahar, coaja de la 1 lamaie si siropul de la 1 borcan cu dulceata de smochine). Ingrediente. Gina Bradea. Dupa o saptamana se fierbe un sirop din. Nu este o reteta complicata, in schimb prajitura este de mare efect si cu un gust. Oprim aragazul si adaugam usturoiul maruntit. Prajitura cu smochine si nuci – pandispan pufos cu fructe este o prajitura pufoasa, gustoasa si usor de facut. Cand apa da in clocot, se adauga galustele, se toarna o cescuta de apa rece (se sperie), apoi se fierb la foc mic. Retete de lichior; Muraturi; Sirop; Zacusca; Zarzavaturi; Retete dietetice. Se pune uleiul in cratita, apoi se adauga carnea. Ciuperci pentru iarna, in ulei sau saramura. Retete de lichior: de la banala si mult iubita visinata de casa, pana la lichioruri mai sofisticate, gasiti aici retetele complete si explicate detaliat. orice Reteta nu este complicata, este extrem de simpla si rezultatul este de o savoare incredibila. 35 g de amidon. Muraturi. In fiecare borcan se adauga boabe de mustar, 1 catel de usturoi, felii de ardei iute (optional), fasii de hrean si marar uscat. Puteti incerca reteta de oua. 1-2 linguri de indulcitor Dulcisor (sau 1-2 linguri de zahar pudra)Daca va place ciorba de perisoare , cu perisoare din carne de pasare sau porc, sunt convinsa ca si ciorba de perisoare din peste o sa va placa foarte mult. Durata Preg. 1 lingurita de praf de copt. Published in 2018, Girls Burn Brighter is the debut novel of Indian-American writer Shobha Rao. 28 august 2022. Razatura, arome naturale de lamaie si portocale. -3 l de apa. Castraveti la otet, reteta de castraveti bulgaresti opariti de 2 ori. Durata gatit: 4 hours. Acum adaugam zahar – 1 lingura la borcanul de 400 g, 2 linguri la borcanul de 800 g si tot asa… 1 lingura = 25 g, deci daca faceti mai mult compot, calculati 25 g. Zefire cu fructe de padure. 🙂. În vârstă de 55 de ani, celebra bucătăreasă a reușit să dea jos 18 kilograme și a povestit experiența ei cu regimurile de slăbit în mediul. 27 mai 2014. Va invit sa le incercati!Retete mancare. Ciorba de dovlecei a la grec – este o ciorba de origine greceasca delicioasa si hranitoare. 500 g de ciuperci. Galuste pentru supa facute dupa reteta 1-2-3, pentru o reusita sigura. Total: 3 hours 20 mins. Toate Salata. 1 lingurita de zahar brun sau 1 lingura de miere de albine. Gospodina a trecut printr-o transformare radicală, după ce a slăbit 18 kilograme. Nu dureaza mai mult de 1 ora fierberea si se poate pastra ani buni. Reteta video pas cu pas. sare. Am un apartament in Galati si o casuta la tara, la Revarsarea. Se prepara rapid si sunt ideale ca gustare. Se pune laptele la fiert intr-un vas inalt, se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste. Afla mai multe. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Eu am folosit 15 l de apa si 15 linguri de sare (cam 450 g). Gina Bradea. filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. Conserve. Conopida pane reteta simpla, rapida, economica si foarte gustoasa. Durata Preg. Toate retetele mele. Sunt fragede si suculente, iar pesmetul usor picant si crocant le da acel ceva in plus, de o savoare aparte!Sfaturi de la Gina Bradea. Parca sunt samburi de migdale usor picanti si aromati, o bunatate! Reteta video pas cu pas. Durata gatit: 50 mins. Lichior de gutui sau gutuiata, reteta veche, un lichior de casa fin, elegant, de o delicatete aparte, cu gust de miere, soare tomnatic si bruma matinala. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna. Reteta moldoveneasca de coliva. . Un lichior fin, extrem de parfumat, cu un gust de sarbatoare. Creier pane de porc sau vita, reteta clasica, reteta veche, simpla, cu un mic truc in plus. Le lasam sa se raceasca in apa in care au fiert. 150 gr. 10 minute. Retete de lichior. Durata gatit: 30 mins. Sirop de visine si gem de visine, reteta 2 in 1. Gina Bradea. O reteta atat de simpla, incat poate fi facuta si de un copil. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. Dulceata de visine reteta simpla sau cu cirese Vișine la borcan pentru plăcintă (crude) rețeta pentru iarnă Lichior de nuci verzi rețeta veche de nucat. 100 g ciocolata cu lapte. 10 minute. -1 kg de mazare (cantarita fara apa daca e conserva) -2 cepe mari. 25 octombrie 2023. : 20 mins. Gina Bradea. Este o ciorba care se face un general in Dobrogea, mai putin cunoscuta in restul tarii. 🙂. Culmea, nici sotul meu, care e geaman de zodie, deci nascut vara 🙂 Eu sunt sagetator, nascuta in noiembrie si ador toamna si primavara, ploaia, racoarea, verdele. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete de mancaruri, de post sau de dulce, cel putin la fel de simple si delicioase. Compot de gutui fara conservanti. Mai puteti adauga si putin piper, la fel, dupa gust. Exact ca la pandispan. 1 lingura cu varf de leustean. Timp Total. Combinatia de ingrediente provine din zona mediteraneana si a Orientului. Se poate face cu aluat fraged sau aluat dospit, dupa preferinta, dar preferatul meu. susan. 100 g de ceapa taiata cubulete. Reteta de onion rings. Retete de supa limpede de pasare sau vita, supa cu galuste de gris, supa. -1 frunza dafin. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete cu linte, cel putin la fel de gustoase si usor de. Chec din albusuri, cu nuca si fructe uscate, o reteta buna de facut atunci cand ne raman albusuri de la maioneza, cozonac, ciorba de burta. -In loc de drojdie proaspata se pot folosi 3 g de drojdie uscata, care se amesteca direct in faina. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. . Aproape 2000 de retete, grupate pe categorii, pentru a gasi reteta de care aveti nevoie. Cred ca meriti titlul de ambasadoare a bucatariei. Despre mine, Gina Bradea. Ingrediente. 1 capatana mare de usturoi. Daca folositi pui din comert, in 30 de minute carnea este deja fiarta. Retete • Retete de dulciuri • Retete Rapide. Reteta apartine zonei Emilia Romagna, Bologna (Bolonia) si a fost inregistrata de catre Academia Italiana di Cucina (Academia Italiana de Bucatarie) la Camera di Commercio Industria. Timp de preparare. Se serveste alaturi de friptura cu paine calda. Se mai adauga tuica sau vodca pana cand se ajunge la gustul dorit, mai mult sau mai putin dulce. Rețete cu Gina Bradea » Retete de patiserie dulce. samburi de migdale. 3 mai 2014 at 16:38 . Vișinată de casă rețeta veche pas cu pas. Cum se face crema pentru prajitura Rafaello cu blat din albusuri si nuca de cocos. merisoare uscate. See moreÎți oferim o rețetă de lichior de smochine, o băutură rafinată, cu gust divin și culoare plăcută. Total: 1 hour 35 mins. Total: 50 mins. Se mai pot adauga si arome: vanilie, 3-4 cuisoare sau o bucatica de batin de scortisoara. 500 ml vodca 40° (sau 250 ml alcool dublu rafinat de 96° + 250 ml apă) 500 g zahăr. Gina Bradea. Racituri, piftie, cotoroage de porc, reteta traditionala moldoveneasca. Set in both India and America, it follows the story of two friends,. 120 g de zahar pudra sau indulcitor. Adica la 100 g hrisca, folosim 200 ml lichid, apa sau supa. Gustul va fi mai proaspat. Pregatim o oala in care punem 3 litri de apa. Sau o prăjitură cu smochine și bezea – rețeta aici. Saratele si covrigei fragezi si usor crocanti, cu gust intens de branza, care se topesc in gura. Facebook: cherry in ulei. Sfaturi de la Gina Bradea. Se fierb in 2-3 reprize a cate 5 minute in apa clocotita, schimband de. Se gateste mancarea normal, apoi se pune in borcane si se sterilizeaza. Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. Depinde aici de tipul de faina. Separam albusele de galbenuse si batem spuma albusele. : 15 mins. 5-6 fursecuri amaretti (pricomigdale) 100g zahar. A iesit un gem minunat, aromat si dulce, pe care l-am savurat langa un pahar mare cu apa :)) Ingrediente: – 1 kg. -2 fire de usturoi verde sau 2-3 catei de usturoi. O reteta explicata pas cu pas, pentru o reusita sigura. Retete de visinata, limoncello, caisata, ciresata, lichior crema. Cotlet de porc la cuptor, copt in sare, o friptura aromata, frageda si suculenta, foarte usor de facut. Rating. Dulceata de visine sau cirese, reteta veche. Visinata de casa. Durata gatit: 40 mins. In mod normal, prajitura se taie patrate, cu latura cam de 5 cm si apoi, fiecare bucata se se glaseaza in fondant cu ajutorul unui instrument special, numit furcheta. Folosiți-l ca sos: Dulceața sa se potrivește de minune cu carne roșie, cum ar fi carnea de miel, de vânat. Se poate servi atat la cina, cat si la micul dejun, pe o felie de paine prajita. Daca aveti dovlecei si nu stiti ce retete sa mai gatiti cu ei, eu va recomand aceasta salata delicioasa. Dulceata de afine facuta dupa o reteta simpla, fara multa fierbere, fara gelifianti, conservanti sau orice alte chimicale inutile. 3-4 catei de usturoi. Conserve din carne si peste. 🙂 Este o. 400 g de frisca naturala. ½ pachet praf de copt (8g) 1 cescuta de lapte, sau bautura spirtoasa tip cognac sau jumatate-jumatate. : 15 mins. Umplutura pentru rulada. 🍹🍹🍹 Reteta noua, scrisa si video. Punem totul la cuptor la o temperatura de de 180 de grade Celsius pentru 30-40 de minute. Atat Borcane folositi de care doriti: de 400, 800 g, de 1-2 kg, in functie de cum stiti ca folositi. Răspunde. Total: 1 hour 20 mins. Iată câteva sugestii: Folosiți-l ca o glazură: Combinați 150 de grame de gem de smochine cu 120 ml de apă clocotită și folosiți-l ca glazură pentru piep de pui, piept de curcan sau pulpă de porc. 600 g de faina. In retetele vechi rosiile se coceau in testul de paine, dar merg foarte bine si in tigaie sau cuptor. 29 noiembrie 2021 at 18:25 . Durata Preg. Lichior de portocale sau arancello in limba italiana, este o reteta pe cat de savuroasa, pe atat de simpla. Sigur ca tin foarte bine. Aceasta este reteta cu numarul 3000. Facebook:. Cand incepe sa clocoteasca dulceata, gemul, marmelada, pelteaua, se adauga zeama de lamaie, 1 lingura de zeama pentru fiecare kg de fructe folosit. Cand incepe sa clocoteasca dulceata, gemul, marmelada, pelteaua, se adauga zeama de lamaie, 1 lingura de zeama pentru fiecare kg de fructe folosit. -Daca doriti mai multa crema, dublati ingredientele la crema. Ingrediente. Daca are capacitea de 1500 g, folositi: -750 g faina. Lapte condensat facut acasa, reteta simpla. 2 octombrie 2014. Vinetele si dovleceii sa fie cat mai proaspeti. Sfat de la Gina Bradea. Toate retetele de conserve. sucul de la 1 kg de portocale (recomand portocale bio) 1 lingurita de extract de vanilie. -daca vreti ca reteta sa nu fie de post se pot adauga 1 ou sau/si 2-3 linguri de casval sau parmezan razuit. -500 g ciuperci de orice fel. O cura de 3-4 saptamani cu bors de putina, cu minim o cana de bors bauta pe stomacul gol (ideal e 3-4 cani, baute cu 15-20 minunte inainte de masa), face minuni. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete cu smochine, poate va atrage vreuna dintre ele. Gina Bradea. Retete • Zarzavaturi. Retete mancare. Toate aceste retete de post intr-un singur loc, va recomand sa le. 4 piersici (sau nectarine), mai tari, adica nu exagerat de coapte. Amestecam toate ingredientele impreuna pentru a forma a coca elastica, pe care o lasam 15 minute intr-un vas. : 10 mins. A doua zi le stergem, le etichetam si le putem pune in camara. Reteta de gogosi pufoase usor de facut face parte dintre dulciurile copilariei, sunt usor de facut si tare bune, simple sau umplute. Lichidul obtinut il strecuram, stoarcem foarte bine florile, sa scoatem lichidul parfumat din ele.